りんちゃんの ガーーンな日常

りんちゃんの ガーーンな日常

やっと再就職できました^^でも貧乏生活は続きます^^

久しぶりにお菓子作り♪

今日は有休を取りました
本当は重い荷物運びがあったので迷っていましたが
火曜日のテント片付けで大変な思いをしたのは私だけだから
今日は他の人に任せてもいいかなって思い休んじゃいました
まだまだ有休が残っているので
後5ヶ月でがんばって休もうと思います

最近甘い物が食べたくて・・・という日々でしたが
それなら低糖質スイーツを作ればいいんじゃない、と思い付きました
クリームチーズや生クリーム、卵、おからなど
材料は一通り揃っているので家事の合間に作りました

おからが大量にあったので炊飯器で作るおからメインのケーキと
クリームチーズ多めのオーブンで焼くタイプと2種類作っちゃいました

1

3

焼き上がりがこれです~
オーブンではシリコン型に入れて焼いたのでカラフルですね
って型から出せば地味めですが
炊飯器の方は炊飯器が大きめで四角いので座布団みたいになっちゃってます
そしておから多めなのでケーキと言うよりはおからの塊
もっとクリームチーズを多くしたらしっとりチーズケーキになりそうです。

2

オーブンで焼いた方はちゃんとチーズケーキって味で美味しかったです

これから数日はこのスイーツがあるので楽しみです~
でも一気に食べ過ぎないように気を付けないと

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