りんちゃんの ガーーンな日常

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やっと再就職できました^^でも貧乏生活は続きます^^

タケノコ掘り~♪

昨日は元住居の裏にタケノコ掘りに行ってきました~
お隣のおじさんとは顔見知りなので
ちょこっとご挨拶して竹やぶへ・・・

するとあるわあるわ、タケノコがどっさり生えていました
かなり伸びているものは切り倒してきました
全部でこの画像の倍くらいは掘りました

takenoko2

現地で外側の皮は剥いてざっと処理してきました。
これだけ生ごみで出すのは大変ですから~

takenoko1

帰ってさっそく大きめの鍋2個と
小鍋2個で米ぬかを入れて茹でました
茹でたてをちょっとだけ試食してみたら
ほこほこしてかすかな苦味もあって春の味って感じでした~

今夜は実家で夕ご飯を作るので
タケノコをたくさん持って行って
タケノコご飯や煮物を作ろうと思います~

fuji

住居の脇の山?では藤がきれいに咲いていました
やっぱりお天気がいいとお出かけも楽しいですね

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5094:
りんちゃんは料理上手なんだね。ありあわせの食材でパッパと料理がつくれるようになりたいです。
5096:タケノコ
タケノコ豊作ですね
タケノコご飯は僕も大好きです
それからこの前,妻がアサリの炊き込みご飯を作ってくれましたが,それも美味しかったです
明日はカラオケです
今から楽しみです(笑)
5098:
UAさん、逆に凝った料理は作れないです。
煮物とかよく作るのでおばあちゃんっぽい料理かもしれません。

かーくんさん、ぼちぼち豊作のようです。
あさりの炊き込みご飯も美味しそうですね。

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