りんちゃんの ガーーンな日常

りんちゃんの ガーーンな日常

やっと再就職できました^^でも貧乏生活は続きます^^

面倒な?野菜たち

年末に知り合いのおばあちゃんから野菜を色々いただきました
さらに奥様宅からも白菜やら大根やらもらい
ただ今我が家は野菜天国ですw

白菜、大根あたりは特に問題はないのですが
葉物野菜がけっこう大変なこともあります。
何しろ家庭菜園で作られたものだし
さっき畑から取ってきたばかり、みたいなものもあります。
虫食いの穴があったり土が付いていたりなんて当たり前
葉物だとあおむしやなめくじがくっついていたりもします

今回、摘み菜や青梗菜は土を落とすくらいで全然問題なく
虫食い穴があろうとおひたしで美味しくいただきました

今夜は小さいサニーレタスをサラダにしようと取り出して
さっと流水で洗いました。
すると・・・土じゃなくて黒い小さい虫っぽいものが流れていきました・・・
汚れかと思っていたら虫!?と驚いて
洗い桶に水を張ってよーく洗うと・・・
小さい虫がいっぱい浮かんできました
何度か水を替えてやっと何も浮かんでこなくなり
その後美味しいサラダとしていただきました

私はそういうことには慣れているしそこまで潔癖でもないので
なめくじやあおむしや小さい虫が付いていても洗えばOKですw
でもそういうのが嫌な人もいるんでしょうね。

その知り合いのおばあちゃんが言うには
あげようとしても遠慮してもらってくれない人もいる
嫁とか孫とかも持っていかないと言っていました

一人暮らしとか少人数家族だと白菜1玉、大根1本でも多くて
なかなか食べきれないからかな、なんて思いましたが
虫がダメでもらわない人もいるのでは、と思い至りました。
スーパーなどで買うきれいな野菜に慣れていたら
そんな虫も嫌かもしれないし洗う手間暇も面倒かもしれません。
私は多めでもなんでももらっちゃってせっせと食べますけどねw

何となく見ていたテレビ番組でイギリスでも規格外の野菜が売れなくて
大量に家畜の飼料としてタダ同然で引き取られているとのことで
日本でもそうだけど他国でもそうなんだと知りました。
味も変わらないのにもったいない話です
そこで有名なシェフが規格外野菜で美味しい料理を作って
もったいないことをアピールするという展開でした。

田舎だと無人販売や道の駅、JAのお店などで
そんな野菜を安く売ってみんな買って行ったりしているんですけどね。
処分するよりはましだし買う方は安く買えるので両者お得です
大手に卸したりしているとそういうこともできないのかもしれませんが・・・

モッタイナイ精神、もっと広まるといいですね

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昨日はいい肉の日!

悲しくなって忘れていましたが昨日は11月29日で
いい肉の日でしたね
いい肉なのかどうかはわかりませんが
昨夜はちょっと変わった部位の肉を食べました

豚肉なんですが「かしら肉」と言うもので
1パック80gで213円がおつとめ品で51円になっていました
80gが213円ならそこそこいい肉と言えるのかな?
かしら肉がどこなのかわからなかったけれど
安さにつられて3パック買いました。
頭、ではないよなと思いました

昨日調べてみたらかしら肉というのは
顔の肉でほっぺたとかこめかみの部分らしいです。
ほっぺたはよく動かすので美味しいとか?
分類ではホルモン系になるそうで・・・
形はばらばらで大きな塊も小さなものもありました。

味付けになっていたので2パックを炒めて食べてみました。
硬いかもと思っていたら全然硬くなくて
むしろ柔らかで美味しかったです
脂も少なめでヘルシーな感じでした。
初めて食べましたが美味しかったので良かったですw

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残りの1パックは冷凍しました。
またそのうちに食べようと思っています

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豪華?貧乏飯!

最近誕生日だったこともあり家飲みばかりしていました
以前もらったワインを開けたのでちょこちょこ飲んでいて・・・
やっぱりワインも美味しいですね~

そんなわけでいつもの貧乏飯もワインを添えて
一気に豪華な貧乏飯となったのでしたw

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これは半額だったオージービーフのステーキ肉です
安かったので期待していなかったのですが
けっこう柔らかかくて美味しくていい意味で想定外でした

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そしてこれは例のあれですねw
牛丼にワインも合いました。
これもいよいよ明日で終わりなので
後1回楽しませてもらおうと思っていますw

後、スイーツもまあ誕生日の頃くらいいいかと思って
シュークリームを買って食べてみたり

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小さいけれどすごく美味しいパンを食べたりしてました

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生クリームとかデニッシュとか・・・やっぱり美味しい

金額的には大したことはないのですが糖質が・・・
こんな過食の日々で体重もちょっと増えちゃいました
そろそろ浮かれ気分を引き締めて
また糖質オフに戻らないといけません

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お弁当のこと

私のお弁当は6月からずっとワンパターンです。
おからと卵、牛乳、エリスリトール、ベーキングパウダーで
おから蒸しパンを作ってこれを主食として
後はお肉と野菜とたまごとチーズ、
これを適当にアレンジして・・・でずっと続いています。
一見変なお弁当だとは思いますが前職では1人で食べていたし
今もKさんは何も言いませんしどうってことありません。

一方Kさんは野菜中心で見るからにダイエット弁当です。
一緒に電子レンジに入れて温めるのでつい見えちゃいます。
主食はなしのことも多くて後はフルーツとか・・・
絶対にダイエットを意識しているとしか思えないのですが
Kさん、普通よりもかなり細めなんですけどね

いつも体力がないとか筋肉がないとか言われてますが
そりゃあの食事では・・・と思っちゃいます。
家ではもっと食べているのかもしれませんが・・・
もしかしたら少ししか食べられなくて、って事かもしれませんね。
それだと尚更もっと動物性たんぱく質とか摂って欲しい物です

他の職員さん達のお昼事情はよくわかりませんが
外に食べに行く人あり、お弁当持参の人あり、
お弁当を取る人あり、外で買ってくる人ありと色々みたいです。

近所にドラッグストアがあるのでそこでカップ麺やパンなど買ってくる人もいて
たまにジャニ君も買出しに行ってお菓子なども買っているようです。
朝や食後や午後に席でパクパク甘い物を食べてるのを目撃しますw

そんな買い食い派の方が他にもいるんですが・・・
ちょい、じゃなくてかなりぽっちゃりめの方で
忙しいのかお昼はパパッと食べて終わりって感じです。

その方がなぜか昨日は一緒に休憩室でお昼を食べたのですが
チョイスがインスタントカップ焼きそばでした。
それとお茶だけと言う・・・簡単なメニューでした。
すっごく素早く5分くらいで食べて去っていきました
たまに事務所に焼きソバの匂いがしていたのはこの人のせいなのかも?

などと思っていたらなんとその人、今日もカップ焼きそばを食べていました
2日続けてなんてよっぽど好きなんだなと・・・
なぜそれがわかったかと言うと今日は事務所で食べたようなんですが
事務所のデスクの上にその空容器が放置してあったからです
しかもそれは隣の人のデスクでした

やけに焼きソバのソースの匂いがするなと思ったらそんなことで
いやいやそれはあかんやん~と思っていたら
しばらくしてやっとその空容器を給湯室に捨てに行っていました。
ソースの匂いってかなり強いですから事務所に充満していました

一応私はこれでも匂いの強い物は持って行かないようにしてるんですが
他の人がやっていればあまり意味はないですね

今はそんなワンパターン弁当をテレビを見ながら食べるお昼休みではありますが
来年度からはどうなるのでしょう・・・
ってまだ後任の人も決まってないのでどうなるもこうなるもないですが
もう少しだけリラックスできるお昼休みになるといいなとか思ったりしています~

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